Fetaostsås gourmet-kebabsås med fetaost

Fetaostsås eller gourmet-kebabsås med fetaost. Du mixar bara fetaost med grekisk yoghurt. Vips så har du en supergod grillsås med härlig sälta.
Tillsätt gärna nykrossad svartpeppar, hackad persilja samt lite olivolja. Man kan även ha lite socker, cayennepeppar och citronsaft i såsen.
En riktigt god kebabsås med fetaost. God till allt grillat.

4 portioner fetaostsås

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 70 gram fetaost
  • 4 dl matyoghurt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl hackad bladpersilja (valfritt)
  • 2 msk olivolja (valfritt)

Tillagning

  1. Mixa smulad fetaost med yoghurten med en stavmixer. Eller smula fetaosten fint och blanda med yoghurten.
  2. Tillsätt ev. hackad persilja, svartpeppar samt olivolja.
  3. Fetaostsås eller gourmet-kebabsås är klar att servera. Förvaras kallt.
E-mail
Medel: 4 (1 röst)

Mat att mingla kring

Enkel mat att mingla till eller lyxiga snittar med lite mer kärlek. Njut av ledighet, ett glas rosé, trevligt sällskap och något gott att tugga på. 

Läs mer

Kockens bästa grilltips

Varför smakar just grillad mat smakar så gott? Här hittar du svaret samt några av mina favoriter på grillen - marinader, såser, förrätter, grillspett, helgrillat och vilka andra goda tillbehör som passar. 

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer