Dark 'n' Stormy
Dark 'n' Stormy är en läskande och lättblandad drink med mörk rom, lime, Ginger beer och is.
Tillagning
- Se till att Ginger Beer är kall.
- Fyll glaset med isbitar till 2/3.
- Häll i Ginger Beer.
- Mät upp och toppa med rom.
- Garnera med lime och drinkpinne eller valfri garnering.
Serveringsförslag
- Dark 'n' Stormy passar som longdrink men särskilt som afterdinner cocktail.
- Servera med is i högt glas typ Highballglass, Gin&Tonic kupa, Tiki-glas eller högt Duralex. Eller Moscow mule-mugg.
- Gott med jordnötter, rostade nötter, kikärter eller andra tilltugg till.
Val av rom
Orginalet brukar göras med Gosling Black Seal rum men annan mörk rom funkar fint.
Varianter
- Istället för isbitar kan du ta krossad is.
- Limeklyfta eller skiva till garnering kan bytas mot citron. Eller torkad citrus.
- Du kan byta Ginger Beer Byter du Ginger Beer mot Coca-Cola så får du en Tequila Batanga.
- Rom kan bytas mot lagrad tequila eller vodka för en Moscow mule.
Den mörka rommen är det mörka (the dark) och Ginger Beer det ljusa (the stormy).
Uppskattat näringsvärde per portion: 142 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
