Moscow Mule
Introduktion och förberedelse
Moscow Mule är en drink eller cocktail med vodka, limejuice och Ginger Beer samt krossad is som garneras med lime. God, svalkande och läskande med massor av krossad is och smak av lime och ingefära.
Serveras helst i en mugg av koppar men jag tog höga glas med handtag som liknar muggar. som serveras i en mugg. Drinken har jag druckit på en Mexikansk restaurang och då den hade lite Aztec-stil och serverades i en kopparmugg.
Jag tog Ginger Joes Ginger Beer men man kan ta vilken Ginger Beer man vill. Vill du ha en alkoholfri variant så tar du en alkoholfri Ginger Beer som Fentimans och skippar vodkan såklart.
Du behöver massor av krossad is så ladda upp med typ 20 isbitar eller en istärningsform till varje drink. Dessutom är det bra att ha en iskross med vev.
Tillagning
- Krossa is och skär ut någon klyfta lime.
- Fyll ett glas med krossad is. Typ en mugg eller helst en kopparmugg eller glasmugg med handtag eller en rustik glasburk.
- Tillsätt limejuice och vodka.
- Toppa upp med Ginger Beer.
- Garnera med en klyfta och/eller skiva lime. Servera med sugrör.
Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
