Ginger Beer med Tequila
Ginger Beer med tequila, lime och is - även kallad Mexican Storm. En lättblandad och god drink.
Här med lagrad tequila Anejo men du kan ta annan lagrad tequila som Reposado eller Oro. Eller mescal.
Tillagning
- Fyll glaset med isbitar till 2/3.
- Mät upp och häll i tequila.
- Toppa upp med Ginger Beer.
- Garnera med lime och drinkpinne eller valfri garnering.
Serveringsförslag
- Passar som longdrink men särskilt som afterdinner cocktail.
- Servera med is i högt glas typ Highballglass, Gin&Tonic kupa, Tiki-glas eller högt Duralex.
- Gott med jordnötter, rostade nötter, kikärter eller andra tilltugg till.
Varianter
- Istället för isbitar kan du ta krossad is.
- Limeklyfta eller skiva till garnering kan bytas mot citron. Eller torkad citrus.
- Byter du Ginger Beer mot Coca-Cola så får du en Tequila Batanga.
- Byter du tequila mot rom får du en Dark 'n Stormy.
Mexican Storm är en läskande longdrink med fyllig smak av lagrad tequila, ginger beer och lime.
Uppskattat näringsvärde per portion: 142 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
