Smoothie med mandelmjölk och bär

Introduktion och förberedelse

Mixa mandelmjölk eller mandeldryck med bär och banan till en god och nyttig smoothie.

Serveringsförslag

Mandelsmoothie är gott och nyttigt till frukost, fika, träning, drink eller när du vill.

Köpt eller hemgjord mandelmjölk

  • Blir jättegott med hemgjord mandelmjölk.
  • Använder du köpt mandelmjölk eller mandeldryck så kan du ta i 50 gram extra hela mandlar om du vill och mixa med i smoothien.

Varianter

  • Jag tog i blåbär men du kan också ta andra bär som hallon, jordgubbar eller smultron.
  • Färsk mango, melon och babyspenat blir också gott att mixa med.
  • Om du letar efter en vegansmoothie utan komjölk så passar denna smoothie utmärkt.

Smoothien serverad i två glas
Jag mixade med blåbär som ger en fin färg och smak. Funkar fint med andra bär också. Bananen ger lite sötma som väger upp syrliga bär.

1/2 liter mandelsmoothie, 2 glas

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 3 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 2 dl färska eller frysta blåbär
  • 1/2 stor banan eller en liten banan, ca 80 gram
  • 3 dl kall hemgjord mandelmjölk eller 3 dl köpt mandelmjölk och 50 gram mandlar

Tillagning

  1. Lägg bär och skivad banan i en mixer eller använd en kanna och mixa med stavmixer.
  2. Tillsätt mandelmjölk och eventuellt extra mandlar samt mixa till en jämn smoothie någon minut.
  3. Mandel och bärsmoothien är klar att servera. Kan förvaras i kylen några dagar.
E-mail
Medel: 3.2 (10 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 71 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2020-05-11