Kallgröt med filmjölk
Introduktion och förberedelse
Blanda kallgröt av havregryn, filmjölk och lite kanel - låt svälla fem minuter och ät sedan med valfria tillbehör och toppings.
Denna kallgröt är billig, nyttig, god, snabblagad samt bra och billig energi om du tränar.
Serveringsförslag
- Jag hade på goda nyttiga toppings som på bilden med mandlar, päronmos, banan, pumpafrön och russin.
- Gott som frukost eller mellanmål efter träning eller till kvällsmat.
- Annat gott på är äppelmos eller annan sylt.
- Färska bär som hallon, blåbär och jordgubbar.
- Frukt som tärnat äpple, melon, päron, mandarin, apelsin, kiwi, persika.
- Frön som solrosfrön och sesamfrön.
- Torkad frukt som strimlade dadlar, katrinplommon eller nektariner.
Variant
En liknande variant är att laga kallgröt eller overnight oats som du kan förbereda kvällen innan och får stå i kylen över natten redo till frukosten eller att ta med till lunch, utflykt osv.
Tillagning
- Blanda havregryn, filmjölk och kanel i en tallrik.
- Låt stå i minst 5 minuter och svälla.
- Toppa med valfri toppings - se förslag ovan.
Uppskattat näringsvärde per portion: 177 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
