Kallgröt med filmjölk
Introduktion och förberedelse
Blanda kallgröt av havregryn, filmjölk och lite kanel - låt svälla några minuter och ät sedan med valfria tillbehör och toppings.
Denna kallgröt är billig, nyttig, god, snabblagad, bra om du tränar och säkert något annat bra jag inte kan komma på.
Serveringsförslag
- Jag hade på goda nyttiga toppings som på bilden med mandlar, päronmos, banan, pumpafrön och russin.
- Gott som frukost eller mellanmål efter träning eller till kvällsmat.
- Annat gott på är äppelmos eller annan sylt.
- Färska bär som hallon, blåbär och jordgubbar.
- Frukt som tärnat äpple, melon, päron, mandarin, apelsin, kiwi, persika.
- Frön som solrosfrön och sesamfrön.
- Torkad frukt som strimlade dadlar, katrinplommon eller nektariner.
Variant
En liknande variant är att laga kallgröt eller overnight oats som du kan förbereda kvällen innan och får stå i kylen över natten redo till frukosten eller att ta med till lunch, utflykt osv.
Tillagning
- Blanda havregryn, filmjölk och kanel i en tallrik.
- Låt stå i minst 2 minuter och svälla.
- Toppa med valfri toppings - se förslag ovan.
Uppskattat näringsvärde per portion: 177 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
