Hamburgerdressing

Introduktion och förberedelse

Hemgjord hamburgerdressing med majonnäs, chilisås och lite Bostongurka. Blanda enkelt din egen dressing till dina burgare.

Gott i är också finhackade pickles av morot, blomkål, syltlök och gurka (uteslut då bostongurkan). Vidare kan man ha i en pressad klyfta vitlök för en vitlöksdressing.

Gillar du hetare dressing så tar du i något krm cayennepeppar, sriracha-sås, sambal oelek eller några droppar tabasco. Någon msk Ajvar (paprikaröra) är också gott att blanda i dressingen.

3 dl dressing till 6-8 stycken hamburgare

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 3 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 2 dl majonnäs
  • 5 msk chilisås
  • 4 msk Bostongurka
  • 3 msk torkad lök (valfritt)
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm vit- eller svartpeppar

Tillagning

  1. Blanda majonnäs, chilisås, Bostongurka samt eventuellt rostad lök i en skål.
  2. Smaka av dressingen med salt och peppar.
E-mail
Medel: 3.9 (24 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-03-08

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.