Hallondrink med vodka

Introduktion och förberedelse

Hallondrink med vodka, mynta, sockerlag eller hallonsirap och citron samt krossad is.

En läskande och vackert röd drink med hallon.

Serveringsförslag

  • God som sommardrink, fördrink, longdrink eller när som.
  • Serveras i drinkglas som på bilden; cobblerglas, whiskyglas, glasburkar, mule-koppar eller använd fantasin.

Varianter

  • Välj hur mycket sprit du vill ha. 4-6 centiliter är lagom.
  • Du kan ta färska hallon eller frysta hallon.
  • Fruktsoda kan bytas mot sockerdricka, Sprite eller Ginger ale.
  • Vodka kan bytas mot brännvin.
  • Citron kan bytas mot lime.
  • Istället för färskpressad citron kan du ta hela skivor eller klyftor citron och mortla med myntan. Se till att de är väl sköljda och gärna ekologiskt odlade.

Du behöver

  • Du behöver en iskrossare med vev att krossa is med. Alternativ är att ta isbitar och slåt sönder i en ren kökshandduk eller lägga i en plastpåse och slå sönder mot bordskanten.
  • Gör gärna en sockerlag eller hallonsirap i god tid och förvara i kylen.
  • Vidare behöver du en drinkmortel i trä. Alternativ är handdtaget på en träslev eller annat trubbigt föremål i trä.

2 hallondrinkar med vodka

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 3 min
  • Klart på: 8 min

Ingredienser

  • 2 dl hallon, färska eller frysta
  • 10 blad färsk mynta
  • 6 cl sockerlag eller hallonsirap
  • 6 cl färskpressad citronsaft
  • 10 cl vodka
  • 1,5 dl krossad is
  • 20 cl fruktsoda
  • Myntablad och färska hallon till garnering

Tillagning

  1. Fördela myntablad tillsammans med färskpressad citron och sockerlag i glasen.
  2. Mortla sönder bladen.
  3. Fördela i hallonen och mortla sönder dem.
  4. Fördela i vodka samt is. Rör om.
  5. Toppa upp med fruktsoda.
  6. Servera med drinksked eller drinkpinne och/eller sugrör.
  7. Garnera ev. med några blad mynta samt några färska hallon om du önskar. En klyfta citron eller lime går också bra.
E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 148 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2022-03-23

Tillbehör och liknande recept: