Melonsmoothie

Introduktion och förberedelse för tillagning

Melonsmoothie - mixad mogen melon med lite limesaft. Här med cantaloupe och honungsmelon men du kan ta valfri melon som vattenmelon, galiamelon eller tigermelon. Passa när melonen är i säsong och är billig. God varma dagar mixad med is, som smoothie till fredagsmyset eller som alkoholfri cocktail till fest.

Socker tillsätter du efter smak - är melonen mogen så behös inget socker. Is kan man också ha i och mixa med melonen.

2 stora glas melonsmoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 1/4 honungsmelon
  • 1/4 cantaloupe-melon
  • 1 msk florsocker eller valfri mängd socker
  • 1/2 limefrukt eller 2 tsk limejuice

Tillagning

  1. Skär bort skalet från melonköttet och skär det i grova tärningar. Lägg i en mixer.
  2. Tillsätt saften från limefrukten. Mixa melonen slät. Om du vill kan du ha i 5-10 isbitar.
  3. Smaka av med önskad mängd socker.
E-mail
Medel: 4.7 (3 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-30

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.