Cosmopolitan med lingon
Cosmopolitan med lingondricka men annars som en Cosmo med vodka, apelsinlikör och lime. Garnerad med färska eller frysta lingon. Skakas med is och serveras i martiniglas eller liknande.
En variant på klassisk Cosmopolitan med svensk touch av lingon istället för tranbärsjuice.
Passar som fördrink eller välkomstdrink, fest; grillfest; midsommar eller annat mingel.
Se till att alla ingriedienser är kalla. Du behöver också isbitar.
Tillagning
- Se till att alla ingredienser - speciellt lingondricka är kylda samt att du har is. Kyl gärna glas med.
- Mät upp vodka, apelsinlikör, lingondricka samt limesaft i en shaker med ca 8-10 isbitar.
- Skaka och sila upp i martini-glas eller liknande.
Alkolhofritt alternativ
Alkoholfri blir drinken om du tar bort vodkan och byter apelsinlikören mot apelsinsaft.
Garnering
- Några färska eller frysta lingon kan du lägga i drinken.
- Ett annat alternativ är mini-skiva apelsin eller lime.
- Eller en liten strimla twistat, finstrimlat eller raspat apelsin- eller limeskal.
Uppskattat näringsvärde per portion: 106 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
