Lingondrink med Prosecco
Introduktion och förberedelse
Bjud på en lingonprosecco - en enkel men lyxig, bubblande, mousserande, läskande och somrig lingondrink med Italiensk Prosecco.
Hälften lingondryck och hälften mousserande vin.
Serveringsförslag
Gott som fördrink eller aperitif.
Tips
- Prosecco är ett Italienskt mousserande halvtorrt vitt vin. Jag tog en piccolo flaska med 20 cl Prosecco DOC Extra Dry till två personer.
- Se till att vin och lingondryck är väl kylt.
Varianter
Prosecco kan bytas mot annat Italienskt mousserande vin som Spumante eller tysk Sekt, spansk Cava, fransk Cremant eller lyxig Champagne.
Tillagning
- Se till att prosecco och lingondricka är väl kylt.
- Häll upp lingondricka i glas och toppa med proseccon. Klart.
Uppskattat näringsvärde per portion: 143 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
