Lingondrink med Prosecco
Introduktion och förberedelse
Bjud på en lingonprosecco - en enkel men lyxig, bubblande, mousserande, läskande och somrig lingondrink med Italiensk Prosecco. Gott som fördrink eller aperitif. Hälften lingondryck och hälften mousserande vin.
Prosecco är ett Italienskt mousserande halvtorrt vitt vin. Jag tog en piccolo flaska med 20 cl Prosecco DOC Extra Dry till två personer.
Prosecco kan bytas mot annat Italienskt mousserande vin som Spumante eller tysk Sekt, spansk Cava, fransk Cremant eller lyxig Champagne.
Se till att vin och lingondryck är väl kylt.
Tillagning
- Se till att prosecco och lingondricka är väl kylt.
- Häll upp lingondricka i glas och toppa med proseccon. Klart.
Uppskattat näringsvärde per portion: 143 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
