Blåbärssmoothie med apelsinjuice
Blåbärssmoothie med apelsinjuice och blåbärsyoghurt.
Smoothie med blåbär får god sötma av blåbärsyoghurt och syrlig fyllig smak av apelsinjuice.
Tillagning
- Mät upp blåbär, yoghurt och juice i en drinkmixer eller högt smalt kärl för stavmixer.
- Mixa någon minut till en slät smoothie.
- Fördela i två glas och garnera om du vill med en halv skiva apelsin.
Varianter
- En variant på min vanliga blåbärssmoothie - där hittar du även fler tips på variationer och smaksättningar.
- Jag tog frysta svenska blåbär men man kan även ta färska svenska blåbär eller importerade.
- Blåbärsyoghurt kan bytas mot vaniljyoghurt eller annan fruktyoghurt. Är yoghurten ej sötad så kan du tillsätta någon tsk socker till smoothien om du önskar det.
Uppskattat näringsvärde per portion: 126 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
