Stekt kyckling ugnstekt
Stekt kyckling, Saftig och gyllene ugnsstekt kyckling. Här har jag valt att steka kycklingen i bitar så blir den jämnare stekt samt det går lite snabbare. Grillad kyckling är god med det mesta. Förslagsvis med potatisgratäng och tomat-, avokado- samt grönsallad eller hasselbackspotatis och svampsås.
Köp gärna en fin svensk kravmärkt kyckling.
Ingredienser till Stekt kyckling ugnstekt:
- 1 färsk eller tinad kyckling (runt 1 kg)
- 2 msk smör eller olivolja
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 msk kinesisk soja
- 0,5 tsk rosmarin
Så här lagar du Stekt kyckling ugnstekt:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Dela kycklingen först i halvor, skär sedan av låren och dela bröstet samt skär av vingarna.
- Blanda smält smör eller olivolja med kryddor och gnid in/pensla kycklingen.
- Stek kycklingbitarna i mitten av ugnen i 50 minuter eller tills kycklingen har fin färg, ej röd köttsaft samt termometern visar 70 grader.
- Pensla med skyn mot slutet av stekningen.
Tweet
Omdömen om Stekt kyckling ugnstekt:
Fler recept ur samma kategori som Stekt kyckling ugnstekt:
Pastasås med skinka eller kassler
Pastasås med skinka eller kassler. Snabb skinkpasta med rökt skinka elle...
Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor
Kikärtsbiffar. Vegetariska biffar med kikärtor är gott med klyftpotatis;...
Råbiff, halstrad råbiff
Råbiff. Servera råbiff som förrätt med knäckebröd eller huvudrätt med rå...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Kycklinggryta med rödvin
Kycklinggryta med rödvin. En slags kycklinggryta smaksatt med bacon, lök...
Marockansk kycklinggryta
Marockansk kycklinggryta. En mustig och värmande gryta med kyckling, kik...
Kyckling teriyaki
Kyckling teriyaki som är en supergod kycklingfilé marinerad i ljus söt s...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Hemgjord jordgubbsglass
Hemgjord jordgubbsglass. En supergod glass med smak av jordgubbar. Jordg...
Enkel hallontårta eller hallonpaj med vaniljkräm
Enkel hallontårta eller hallonpaj med vaniljvisp. Knaprigt hembakt pajsk...
Sillbullar med korintsås
Sillbullar med korintsås är en gammal favorit som serveras med kokt pota...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Oxfilé med rostade rotfrukter och färskost
Oxfilé med rostade rotfrukter och färskost med örter. Enkelt tillagad ox...
Sniglar med vitlökssmör vitlökssniglar
Sniglar med vitlökssmör och är en fransk klassiker god till förrätt. Ser...
Stekt gås unggås
Stekt gås med sås till gåsamiddag. Unggås ska det vara. Servera gås med ...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





