- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kyckling i ugnen allt i ett
Kyckling i ugnen. Allt i ett - kycklingklubbor, potatis, rotfrukter och lök i en panna steks i ugnen. Servera kycklingen med en sås på fetaost och turkisk yoghurt. Du kan givetvis ha andra grönsaker i som paprika, zucchini, kålrot, vitkål, rödkål mm.
Om du gillar vitlök så kan du ha i hela vitlöksklyftor ca 4-5 st.
Köp gärna frigående eller ekologiskt uppfödd svensk kyckling - den en godast.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Kyckling i ugnen allt i ett:
- 1 kg kycklingklubbor eller hel kyckling styckad i bitar
- 600 g fast potatis
- 2 röda lökar
- 2-3 morötter
- 1 bit rotselleri ca 400 gram
- 1 purjolök
- 1 citron
- Marinad till kyckling i ugn: 1 tsk rivet citronskal
- 2 msk pressad citron
- 2 msk olivolja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 0,5 tsk rosmarin
- 1 msk kinesisk soja
- Fetaostkräm: 1 pkt fetaost ca 200 gram
- 4 dl turkisk matyoghurt
- 1 msk citronsaft
- 2 krm svartpeppar
- 1 msk olivolja
- 1 krm salt
Så här lagar du Kyckling i ugnen allt i ett:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda kycklingmarinaden i en skål.
- Vänd ner kycklingen så att alla bitar får marinad på sig.
- Skala potatis, morot, rotselleri, lök och purjolök och skär dem i bitar. Lägg i en smord stor ugnsform med olivolja i botten. Blanda med olivoljan, salt och lite vitpeppar.
- Riv skal av citronen och pressa saft till marinaden och fetaostkrämen. Dela citronen i grova bitar och lägg i ugnsformen.
- Fördela kycklingbitarna över grönsakerna.
- Pensla över resterande kycklingmarinade över kyckling och grönsaker.
- Stek kycklingpannan mitt i ugnen ca 40-50 minuter tills potatisen är mjuk och kycklingen får färg. Styckar du kycklingen i fyra stora delar så får du steka i 50 minuter så att de blir klara.
- Börjar kycklingen brännas kan du täcka över med lite folie.
- Gör fetaostkrämen: Mosa fetaosten i en skål och blanda ner yoghurt, citronsaft och smaka av med salt och peppar.
Tweet
Omdömen om Kyckling i ugnen allt i ett:
Fler recept ur samma kategori som Kyckling i ugnen allt i ett:
Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor
Kikärtsbiffar. Vegetariska biffar med kikärtor är gott med klyftpotatis;...
Wok med fläskkött
Wok med fläskkött. Wok med fläskkött. Asiatisk fläskwok med grönsaker i ...
Stekt strömming
Stekt strömming eller panerad strömming med potatis, skirat smör, lingon...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Pho-soppa med kyckling
Pho-soppa med kyckling. En klassisk asiatisk vietnamesisk risnudelsoppa ...
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka serverad med tomatsalsa och gurk...
Grillad ugnsstekt kyckling med sås
Grillad eller ugnsstekt kyckling med sås. Du kan grilla eller steka en h...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Ankbröst med apelsinsås
Ankbröst med apelsinsås. Klassisk fransk Anka à L\\\'orange - apelsinank...
Fiskgratäng med lax och spenat
Fiskgratäng med lax och spenat samt potatismos.
Godast blir fiskg...
Bakad sötpotatis
Bakad sötpotatis gör du i ugnen som vanlig bakad potatis. Gott till det ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Kladdig chokladkaka
Kladdig chokladkaka. Baka en enkel och god chokladkaka som är kladdig i ...
Melon med kanelkeso
Melon med lite salt keso smaksatt med kanel och flytande honung samt val...
Viltköttbullar
Viltköttbullar. Enkla och klassiska viltköttbullar. Köttbullar med viltf...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Skaldjurssoppa med kräftor
Skaldjurssoppa med kräftor eller kräftsoppa. Mustig skaldjurssoppa kokt ...
Petit-chouer petit-chouerecept
Petit-chouer. Ett franskt bakverk som är härligt åttiotal. Till tilltugg...
Nudelsallad med crabsticks och koriander
Nudelsallad med crabsticks och koriander. Servera nudlarna som egen rätt...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Soppa på mungbönor
Soppa på mungbönor. Mungbönssoppa är en enkel, billig och god vegetarisk...
Kokt blomkål
Kokt blomkål är gott, enkelt, billigt och nyttigt som tillbehör till det...
Kall fisksås med kaviar kaviarsås romsås
Kall fisksås, kaviarsås eller romsås med svart, vit eller röd kaviar ell...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Köttfärsbiffar
Köttfärsbiffar görs av samma smet som till köttbullar och köttfärslimpa....
Toscaäpplen äpplen med toscasmet
Toscaäpplen. Äpplen med toscasmet är en klassiker och gammal favoritdess...
Chokladmums chokladrutor
Chokladmums eller chokladrutor med glasyr och topping av rostad kokos, c...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter