Smörgås trekant med cheddarost

Introduktion och förberedelse

Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddarost som passar till bjudning, picknick och buffe. Små sandwich.

8 trekanter med cheddarost, 4 portioner

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 10 min
  • Klart på: 15 min

Ingredienser

  • 8 skivor kavring eller valfritt formbröd
  • 100 g riven rost (cheddar)
  • 1 msk finhackad gul eller röd lök
  • 100 g färskost

Tillagning

  1. Blanda grovt riven ost, finhackad lök och färskost till en röra.
  2. Bred ett tjockt lager på hälften av bröden.
  3. Lägg de andra som lock, tryck ihop och skär rent kanterna. Torka gärna av kniven med hushållspapper mellan du skär.
  4. Skär i trianglar och servera.
  5. Trekanterna kan förberedas innan och förvaras i plastade i kylen några timmar.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-03

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.