Kallrörd frögröt

Kallrörd frögröt du rör ihop kvällen innan av frön som chiafrön, sesamfrön och pumpfrön tillsammans med lite kokosmjölk och vatten.

Gröten ska så i kylen över natten eller minst 8 timmar. Kan även serveras som lunch, mellanmål eller kvällsmat såklart. Kan dubberas till flera skålar och portioner.

Varianter

Du kan också ta mandelmjölk, havremjölk, sojamjölk eller vanlig mjölk.

Gott i är även lite vanilj. Du kan ta några frön från en vanilj-kvarn eller ett krm vaniljsocker eller någon droppe vaniljessens.

Förslag på topping

• Du kan toppa med granola, kokosflakes, skivad banan och rårörda blåbär som på bilden
• Annat som passar är tinade eller färska bär som lingon, hallon, jordgubbar med mera.
• Russin, dadlar, fikon, aprikoser eller annan torkad frukt eller bär som gojibär.
• Nötter som valnötter, pekannötter, hasselnötter, cashewnötter eller blanda.
• Frukt som tärnad eller skivad mango, tärnad kiwi, aprikos, clementin, apelsin, äpple, päron eller det du gillar.
• Toppa med müsli, flingor eller annan granola.
• Sött som honung, agave-sirap eller kokos-sirap eller annat sött som sylt.

Toppa frögröten med det du gillar. Här med kokosflakes, rårörda blåbär, granola och skivad banan.