Tom Collins cocktail

Tom Collins cocktail är en sötsur långdrink. En variant på Gin och tonic som är rörd med is i glaset eller skakad i shaker med gin, citronsaft och florsocker eller sockerlag som toppas med sodavatten och garneras med citronskiva.

Istället för florsocker kan du ta sockerlag. Citronsaft är gott att byta mot limejuice.

1 Tom Collins cocktail

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 4,5 cl gin
  • 3 cl färskpressad citron
  • 1 tsk florsocker eller 1,5 cl sockerlag
  • 6-8 cl soda, vichyvatten eller mineralvatten
  • 1 citronskiva

Tillagning

  1. Mät upp gin, citron och socker i ett högt glas samt rör. Eller skaka i shaker.
  2. Fyll upp med is och soda.
  3. Garnera med en citronskiva.
E-mail
Medel: 3.7 (3 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-08-11

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock sedan 25 år samt matskribent och fotograf. Receptfavoriter skapade jag 2003 och sedan dess har jag provlagat, skrivet och fotograferat tusentals recept. Jag är utbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt ett WSET-diplom i vin och drycker med mera.

Smörgåstårtans dag

Fira smörgåstårtans dag den 13 november. Bjud på en krämig bit smörgåstårta som vardagslyx eller till helgen. Ett alternativ är en lyxig landgång som är lite enklare att laga till.

Läs mer

Recept

Laga en värmande höstgryta.

Låt en gryta puttra på spisen till middagen. Här hittar du alla mina grytor med kött, högrev, vilt, grönsaker, vegetariska, med lamm med mera - massor med förslag.

Läs mer