Tom Collins cocktail
Tom Collins cocktail är en sötsur långdrink. En variant på Gin och tonic som är rörd med is i glaset eller skakad i shaker med gin, citronsaft och florsocker eller sockerlag som toppas med sodavatten och garneras med citronskiva.
Istället för florsocker kan du ta sockerlag. Citronsaft är gott att byta mot limejuice.
Tillagning
- Mät upp gin, citron och socker i ett högt glas samt rör. Eller skaka i shaker.
- Fyll upp med is och soda.
- Garnera med en citronskiva.
