Screwdriver med Apricot brandy
Introduktion och förberedelse
En variant på screwdriver med extra twist och smak av aprikos - Apricot brandy. Vidare med vodka, apelsinjuice och Cointreau - apelsinlikör.
Kan garneras med en liten skiva apelsin och sätt gärna i ett sugrör, drinkpinne och/eller paraply.
Kan även garneras med apelsinskiva eller klyfta samt körsbär - cocktailbär - på drinkpinne eller tandpetare.
Varianter
- Istället för Cointreau kan du ta annan apelsinlikör som Triple Sec eller Grand Marnier.
- Köp gärna fin apelsinjuice som Brämhults eller Lovisebergs råsaft apelsin. Eller pressa apelsiner själv.
- Se till att allt är kylt innan och att du har is i frysen.
- Vill du blanda en vanlig Screwdriver så hittar du den här.
- En annan variant kan man laga med Galliano - Harvey Wallbanger heter den.
- En alkoholfri variant kan du blanda Ginger Ale - Nursery Fizz - eller Virgin Sunrise med Grenadine.
Tillagning
- Lägg i några isbitar eller krossad is i ett högt drinkglas - highballglas.
- Mät upp apricot brandy, vodka och cointreau och slå i över isen.
- Fyll på och toppa upp med apelsinjuice.
- Garnera med en skiva apelsin, sugrör, drinkpinne eller det du vill.
Uppskattat näringsvärde per portion: 104 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
