Mai Tai
Introduktion och förberedelse
En drink eller cocktail med smak av mörk rom, apelsin eller aprikos, mandellikör, lime och is.
Serveringsförslag
Passar till sommar, fest, cocktail, grill eller mys inomhus vid brasan med mera.
Bakgrund
En Elvis-favorit från polynesien och västindien. Namnet kommer från Tahiti där det helt enkelt betyder gott.
Mai Tai är en klassisk Tiki-bar drink. Tiki är en typ av drinkar som serveras i barer med tema från Tiki-kulturen som är en fantasifull mix av amerikansk musik, konst, polynesien, karibien och hawaii osv.
Varianter
- Det finns många recept på Mai Tai och det här är min variant.
- Istället för isbitar kan man fylla upp med krossad is.
Tillagning
- Mät upp ingredienserna i en shaker med is.
- Skaka och sila upp i ett högt glas typ fancyglas eller highball.
- Du kan ha krossad is eller några isbitar i glaset om du vill.
- Fyll på med lite ananasjuice upp till kanten.
- Garnera med en skiva ananas, mynta eller apelsinklyfta.
Uppskattat näringsvärde per portion: 106 kcal