Kokostoppar

Introduktion och förberedelse

Kokostoppar är bland de enklaste och godaste kakor man kan baka.

Kokostoppar är som kokoskakor fast utan smör men med ägg, socker och kokosflingor.

Glutenfria och laktosfria kakor.

Varianter

Vill du ha smör i och doppa i choklad så kan du baka kokoskakor.

30 kokostoppar

  • Förberedelse: 15 min
  • Tillagning: 12 min
  • Klart på: 27 min

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 200 gram kokosflingor

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn eller varmluft 175 grader.
  2. Rör samman alla ingredienser i en stor bunke.
  3. Låt kokosflingorna svälla 10 minuter.
  4. Spritsa eller klicka ut toppar med teskedar på plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen 12 min tills dina kokostoppar fått fin färg.
E-mail
Medel: 3.9 (22 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 61 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2020-03-30