Kokostoppar
Kokostoppar är bland de enklaste och godaste kakor man kan baka.
Kokostoppar är som kokoskakor fast utan smör men med ägg, socker och kokosflingor.
Glutenfria och laktosfria kakor.
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn eller varmluft 175 grader.
- Rör samman alla ingredienser i en stor bunke.
- Låt kokosflingorna svälla 10 minuter.
- Spritsa eller klicka ut toppar med teskedar på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 12 min tills dina kokostoppar fått fin färg.
Varianter
Vill du ha smör i och doppa i choklad så kan du baka kokoskakor.
Uppskattat näringsvärde per portion: 61 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
