Julmust med Jägermeister
Julmust med Jägermeister och citron blir en enkel läskande juldrink.
Jägermeister är en tysk örtlikör med kryddig smak av kanel, ingefära, pomerans, örter, lakrits med mera som passar fint med julmust och julens smaker.
Tillagning
- Se till att julmusten är kall.
- Fyll upp med is till 2/3 i ett högt drinkglas typ Highballglas.
- Tillsätt Jägermeister och pressad citron.
- Fyll upp med julmust.
- Garnera med citron, apelsin eller lime
Serveringförslag
Passar istället för glögg som en läskande kall fördrink innan julbordet eller drink till julminglet, pepparkakor och nötter.
Ska du servera till flera kan du blanda drinken i bålskål (ca 10 gäster) eller i en glaskannor typ karaffer (ca 6 gäster).
Val av julmust
Jag tog vanlig julmust men det blir också gott med en lagrad eller ekfatslagrad must. Drinken funkar också med påskmust.
Garnering
Förutom citron passar en klyfta apelsin, lime och torkad citrus att garnera drinken med.
Is
Se till att du har is i frysen. Har du en iskross så kan du krossa isen och sedan fylla på med rom och julmust.
Val av glas
Som glas passar ett highballglas eller annat högt drinkglas. Vidare passar Gin&tonic kupa eller stort vinglas.
Uppskattat näringsvärde per portion: 132 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
