Fem huvudrätter till helgen

Några goda rätter som passar till helgen.

Mina middagstips om du vill unna dig lite godare middag. Kött från grill eller panna med goda tillbehör som potatis med mera i lite lyxigare varianter. Istället för köttet i dessa rätter kan du steka quornfilé, halloumibiffar eller vegobiffar.

E-mail

Publicerat: Uppdaterat: 2018-05-01

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om om mig.