Värmande lasagne
Laga en värmande och smarrig lasagne
Här är lite tips på klassisk lasagne med köttfärs, vegolasagne samt några andra goda varianter på denna favorit.
Gott till lasagne är att servera med en sallad till. Det kan vara så enkelt som en påse blandad grönsallad du toppar med lite dressing vid servering. Här är lite fler tips på sallader och salladsdressingar.
Köp gärna lasagneplattor av bättre kvalitét - alltså inte de billigaste plattorna. Jag tycker de billiga sorterna drar åt sig så mycket av såsen och lasagnen lätt blir torr. Ett tips är Barillas lasagneplattor (och jag är ej sponsrad av dem).
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.