Resträtter med oxfile
Har du oxfilé över och undrar vad du kan laga med den? Svaret är mycket och rätt goda rätter. Flera är klassiska lyxigare lunchrätter eller bistro-rätter som pyttipanna, Biff Greta och Biff Rydberg medan andra är lite nyare varianter som oxfilépizza.
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.