Spagetti

Recept med spagetti i olika former och med varianter på såser och tillbehör. Välj en spagetti med bra kvalitet som ex. Barilla No 5 - den kokar inte över så lätt eller blir soggig om gästerna blir sena.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate utbildning i vin och drycker. Läs mer.