Krutonger med ost och vitlök

Introduktion och förberedelse

Krutonger med ost och vitlök är goda till soppa som löksoppa och till sallader.

Varianter

Du kan utesluta vitlök och ost om du önskar såklart och vill laga krutonger au naturel - vanliga krutonger.

Eller laga långa krutonger.

4 portioner krutonger

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 0,5 vit limpa eller baguette
  • 3 msk olivolja
  • 0,5 vitlöksklyfta
  • 30 g gratängost
  • 30 g parmesanost

Tillagning

  1. Sätt ugnen på grill.
  2. Skär brödet i skivor och sedan i grova tärningar.
  3. Skala och pressa vitlök samt blanda den med olivolja i en skål.
  4. Lägg ut krutongerna på en plåt med bakplåtspapper under och häll över och vänd runt krutongerna i oljan.
  5. Riv osten och strö den över krutongerna.
  6. Grilla några minuter och passa dem noga. Ta ut när de fått färg osten smält.
  7. Servera krutongerna.
E-mail
Medel: 4.4 (5 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 121 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-11-12