Kålrabbi

Recept med kålrabbi som du kan laga till mos eller strimla eller skiva till sallader med mera.

Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som odlar rotfrukter som kålrabbi med mera.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad till kock i Marinen samt till kulinarisk kock och måltidskreatör på Restauranghögskolan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig.