Juice med broccoli och morot

Introduktion och förberedelse

Juice eller råsaft med broccoli och morot med råsaftcentrifug. Morötter ger lagom sötma och gurka ger extra juice till broccolin.

Välj helst ekologisk broccoli och morot.

2 glas juice med broccoli och morot

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 1 huvud broccoli
  • 3 morötter
  • 0,5 gurka

Tillagning

  1. Skölj och skär loss buketter från broccolin. Spara stammen och skär bort fula delar.
  2. Skala morötter och skär bort blomfästet.
  3. Skölj gurkan och dela den på längden.
  4. Kör broccoli varvat med gurka och morötter i råsaftcentrifugen.
  5. Rör om broccolijuicen och servera direkt eller kyl den.
E-mail
Medel: 4.5 (4 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-02-08

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Följ på Youtube, Facebook och sociala medier

Prenumerera på min Youtube-kanal och kolla in mina receptfilmer. Följ på Facebook, Instagram och Pinterest för säsongstips och nya recept.

Läs mer

Gör din egen mozzarella

Gör din egen mozzarellaost från grunden. Det är lättare än man tror och den blir mycket god.

Läs mer

Recept