Juice med broccoli och morot

Juice med broccoli och morot med råsaftcentrifug. Morötter ger lagom sötma och gurka ger extra juice till broccolin.

2 glas juice med broccoli och morot

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 1 huvud broccoli
  • 3 morötter
  • 0,5 gurka

Tillagning

  1. Skölj och skär loss buketter från broccolin. Spara stammen och skär bort fula delar.
  2. Skala morötter och skär bort blomfästet.
  3. Skölj gurkan och dela den på längden.
  4. Kör broccoli varvat med gurka och morötter i råsaftcentrifugen.
  5. Rör om broccolijuicen och servera direkt eller kyl den.
E-mail
Medel: 5 (1 röst)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Jag heter Henrik är kock sedan 25 år. Jag är högskoleutbildad på Restauranghögskolan i Grythyttan och har ett Advanced Certificate i drycker. Jag är medlem i Gastronomiska akademiens vännerChaine Pro, Slowfood och Sveriges Matskribenters Förening. 

Massor med goda recept på kyckling

Nya favoriter och goda klassiker som grillad kyckling, kycklingspett, kycklingfilé, kycklinggrytor och soppor. Vi svenskar gillar kyckling i alla former - på 20 år har vi fördubblat konsumtionen.

Läs mer

Saftig babka med kanel- och valnötsfyllning

Här är det enkla receptet. 

Läs mer

Sponsrat