Fruktjuice
Fruktjuice med råsaftcentrifug. God juice med clementin eller apelsin, päron, äpple, citron och mosad banan.
Tillagning
- Skala citrus och dela i bitar så de går ner i råsaftcentrifugen.
- Skölj och klyfta päron samt äpple. Skär bort kärnhuset. Skala om du vill.
- Dela och skär bort skalet på citronen.
- Kör citrus, päron, äpple och citron till juice i råsaftcentrifugen.
- Skala och mosa bananen och tillsätt den i den färdiga juicen. Den är inte så bra idé att köra i centrifugen tycker jag. Eller mixa i den med stavmixer eller i drinkmixer i juicen.
Varianter
- Du kan variera frukter efter tillgång.
- Annat som passar i att juica med är gurka, selleri, babaspenat, jordgubbar, melon, blåbär med mera.
Uppskattat näringsvärde per portion: 43 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
