Fläsklägg

Recept med fläsklägg som är riktigt billig mat och kanske den godaste delen på grisen om jag får välja. Prova bla klassikern fläsklägg med rotmos eller en variant från Frankrike med vitlök och rostad potatis.

Köp gärna fläsklägg från svensk gris. Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som föder upp gris och säljer griskött.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.