- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pumpamarmelad med äpple
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Pumpamarmelad med äpple:
- 2 kg pumpa
- 2 kg äpple
- Till varje kilo pumpa- och äppelmos tar du 350 gram syltsocker samt saft av en citron
Så här lagar du Pumpamarmelad med äpple:
- Tvätta och kärna ur äpplen och skär dem i grova tärnignar. Lägg dem i en stor kastrull.
- Stycka sönder pumpan och skär den i klyftor. Skär bort pumpköttet och tärna det grovt. Lägg pumpaköttet i kastrullen med äpplena.
- Häll på så litet vatten som möjligt i botten och koka upp utan att det bränns. Koka på svag värme i 3 minuter. Fyll ev. på med lite vatten så att det inte bränner fast i grytan.
- Mixa pumpa- och äppelbitarna i en matberedare eller med stavmixer till en jämn pure. Du kan också passera genom chinoise (sil) eller genom potatispress.
- Mät upp pumpa- och äppelpuren i en kastrull och tillsätt socker. Till varje kilo (liter) pumpa- och äppelmos tar du 350 gram syltsocker.
- Koka på svag värme och rör då och så så att det inte bränns i ca 15 minuter.
- Tillsätt citronsaft på slutet.
- Fyll på rena glasburkar och förslut när de är varma. Du kan också frysa pumpamarmeladen i burkar. Öppnad burk umpamarmelad förvarar du i kylen. Håller någon vecka.
Tweet
Omdömen om Pumpamarmelad med äpple:
Fler recept ur samma kategori som Pumpamarmelad med äpple:
Pumparisotto risotto med pumpa
Recept på pumparisotto. En god risotto smaksatt med bitar av pumpa. God ...
Kokta morötter
Kokta morötter. Knippmorötter och vårmorötter är goda att koka med en kl...
Pesto på solrosfrön
Pesto på solrosfrö. Solrospesto. Billigt, gott och nyttigt. Pesto med so...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Rödbetssoppa Borsjtj med kött
Recept på rödbetssoppa Borsjtj. Fyllig, billig, enkel och god rysk rödbe...
Fänkålssoppa med Pernod och laxboll
God fänkålssoppa med Pernod och laxboll med färskost, pepparrot och äppl...
Morotssoppa med Oatly havremjölk
Morotssoppa med Oatly havremjölk. En god soppa med morot och vegetabilis...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Majsbiffar
Majsbiffar. Stekta vegetariska goda biffar med majs. Du kan använda färs...
Snabb och enkel dessert
Recept på snabb och enkel dessert med färska bär och kex eller kakor med...
Färsk pasta med kyckling och svamp
Färsk pasta med kyckling och svamp i grädde. Välj pasta som tagliatelle ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Ugnsrostad blomkål
Ugnsrostad blomkål är mycket gott och enkelt att laga. Perfekt som tillb...
Vegetarisk tortellini med spenat
Vegetarisk tortellini med spenat, soltorkad tomat och grädde.
Ist...
Vegetarisk thaigryta
Vegetarisk thaigryta med grönsaker i röd curry och kokosmjölk. Servera t...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Kycklinggryta med paprika
Kycklinggryta med paprika. En god gryta i ungersk stil med massor av god...
Nötkola kola med nötter eller mandel
Recept på god nötkola. Koka egen kola med nötter som hasselnötter eller ...
Kokta morötter
Kokta morötter. Knippmorötter och vårmorötter är goda att koka med en kl...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Morotsmarmelad
Recept på morotsmarmelad. Hemgjord marmelad med morötter, socker och cit...
Tarte Tatin fransk äppelkaka
Recept på Tarte Tatin som är en fransk äppelkaka där man smälter äpplena...
Snabb äppelpaj eller äppelkaka
Snabb äppelpaj eller äppelkaka. Kanske den mest lättlagade äppelpajen el...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept
Trädgårdsbärs sylt
Trädgårdsbärs sylt är en snabb, god och enkel sylt till desserter som pa...
Rödlöksmarmelad
Recept på rödlöksmarmelad. Rödlök kokt med socker och vinäger blir som e...
Hallonsylt
Hallonsylt är enkelt att göra. Koka hallon med socker så får du god hemg...
Se alla recept ur kategorin Recept på sylt, marmelad och saft