Smoothie med sorbet
Introduktion och förberedelse
Smoothie med mangosorbet, jordgubbar och färsk ananas samt mjölk.
Serveringsförslag
- God som läskande drink, likt milkshake en varm sommardag samt även till dessert.
Tips
Tips är att köpa en hel färsk mogen ananas och skära i tärningar. Frys in den ananas du inte använder till en annan gång eller förvara i kylen och njut till annat.
Varianter
- Byt mjölken mot mandelmjölk, havremjölk, rismjölk eller sojamjölk.
- Ta annan sorbet som hallonsorbet eller citronsorbet.
- Byt jordgubbar mot fryst smoothi-mix, blåbär eller banan.
Mangosorbet, jordgubbar och färsk ananas samt mjölk blir en riktigt god smoothie.
Tillagning
- Mixa mjölk, sorbet, ananas och jordgubbar i en mixer, matberedare eller mixa med stavmixer i en kanna.
- Fördela smoothien i glas och toppa varje glas med en sked sorbet eller glass vid servering.
Uppskattat näringsvärde per portion: 193 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
