Smoothie med sorbet

Introduktion och förberedelse

Smoothie med mangosorbet, jordgubbar och färsk ananas samt mjölk. God som läskande drink, likt milkshake en varm sommardag samt även till dessert.

Tips är att köpa en hel färsk mogen ananas och skära i tärningar. Frys in den ananas du inte använder till en annan gång eller förvara i kylen och njut till annat.

Varianter:

  • Byt mjölken mot mandelmjölk, havremjölk, rismjölk eller sojamjölk.
  • Ta annan sorbet som hallonsorbet eller citronsorbet.
  • Byt jordgubbar mot fryst smoothi-mix, blåbär eller banan.

3 glas smoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 5 dl mjölk 3 %
  • 2,5 dl mangosorbet eller valfri smak
  • 1 dl ananas i bitar, gärna färsk
  • 1 dl frysta eller färska jordgubbar

Tillagning

  1. Mixa mjölk, sorbet, ananas och jordgubbar i en mixer, matberedare eller mixa med stavmixer i en kanna.
  2. Fördela smoothien i glas och toppa varje glas med en sked sorbet eller glass vid servering.
E-mail
Medel: 4 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-30

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.