Singapore Sling drinkrecept

Singapore Sling. Ett klassiskt drinkrecept med bla gin, cherry Heering, Cointreau, lime och ananasjuice.
Cherry Heering är en dansk körsbärslikör och kan bytas mot Cherry brandy. Dom Benedicte är en örtlikör.
Dekorera med: jordgubbe, apelsinklyfta och en halv skiva färsk ananas.

1 Singapore Sling

  • Förberedelse: 3 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 2 krossade isbitar
  • 3 cl gin
  • 1,5 cl Cherry Heering
  • 1 cl Cointreau (apelsinlikör)
  • 1 cl Dom Benedicte
  • 1 cl Grenadine
  • 1,5 cl färsk limejuice
  • 1,5 dl ananasjuice att fylla upp med
  • 1 droppe Angustura bitter

Tillagning

  1. Skölj och skär upp valfri frukt och trä på en cocktailpinne till dekorering.
  2. Krossa isen och lägg i ett högt highballglass eller drinkglas (typ duralex).
  3. Mät upp och häll i gin, Cherry Heering, Cointreau, Dom Benedicte, Grenadine, limejuice samt toppa upp med ananasjuice.
  4. Tillsätt någon droppe Angustura bitter.
  5. Dekorera med frukten.
  6. Singapore Sling är klar att servera.
E-mail
Medel: 4 (1 röst)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Jag heter Henrik är kock sedan 25 år. Jag är högskoleutbildad på Restauranghögskolan i Grythyttan och har ett Advanced Certificate i drycker. Jag är medlem i Gastronomiska akademiens vännerChaine Pro, Slowfood och Sveriges Matskribenters Förening. 

Svart Fredag i köket

Fynda köksgrejer på Black Friday rean 2017. Var är det rea, på vad och vad ska man tänka på? Mitt tips är att titta efter lite dyrare köksgrejer som du kanske tänkt köpa ett tag eller julklappar. På Black fredag reas numer det mesta - allt från knivar till köksmaskiner. Och kanske dags att slå till på en Sous Vide cirkulator för dig som längtat efter det. 

Läs mer

Saftig babka med kanel- och valnötsfyllning

Här är det enkla receptet. 

Läs mer

Sponsrat

Massor med goda recept på kyckling

Nya favoriter och goda klassiker som grillad kyckling, kycklingspett, kycklingfilé, kycklinggrytor och soppor. Vi svenskar gillar kyckling i alla former - på 20 år har vi fördubblat konsumtionen.

Läs mer

Goda ostar och gott vin

Ost, vin och annat gott att njuta i trevligt sällskap - kan det bli bättre? Här hittar du tips på ostar, tillbehör och viner till ostmyset.  

Läs mer