Paradise cocktail
Introduktion och förberedelse
Paradise cocktail liknar en Dry Martini men här blandas gin med lite apelsinjuice och apricot brandy. Gin och juice helt enkelt.
Paradise är med på IBA:s lista över drinkar.
Serveringsförslag
- Passar att servera hela dagen men speciellt innan maten som aperitif.
- Servera gärna i kylda martiniglas. Ställ dem i frysen eller kylen 10 minuter innan.
- Drinken är god att servera med rostade pekannötter eller andra rostade nötter till.
Tips
- Du behöver en shaker, drinkmått och isbitar. Använd gärna en färskpressad apelsinjuice.
- Du kan blanda upp till fyra drinkar på en gång i samma shaker.
Paradise cocktail i martiniglas.
Tillagning
- Mät upp ingredienser i en shaker med ca 8 isbitar.
- Skaka och sila upp i kylt martiniglas. Servera direkt.
Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
