Myntate
Gör eget te av färska myntablad och vatten. Gott och uppfriskande myntate som får smak av mint.
Du kan brygga teet i en tekanna eller direkt i tekoppar eller glas.
Använder du glaskanna eller te-glas så se till att de tål hett vatten och inte spricker.
Du kan dubbla mängderna och göra en hel kanna med te på en gång såklart.
Tillagning
- Rensa myntan. Skölj myntabladen om du vill.
- Koka upp vatten.
- Lägg myntabladen i en tekanna, tekopp eller te-glas.
- Häll på hett vatten, rör om och låt dra i 2 minuter innan servering.
Varianter
- Du kan även blanda med blad av citronmeliss, hallonblad och vinbärsblad. Gott i är också någon skiva citron samt färsk ingefära.
- Vidare kan man låta teet svalna och servera med is för iste.
Uppskattat näringsvärde per portion: 1 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
