Madeira

Recept med Madeiravin som är ett vällagrat, kraftigt rött vin med tydlig sötma - från Madeira då. På bilden rödvinssås med Madeira.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.