Madeira

Recept med Madeiravin som är ett vällagrat, kraftigt rött vin med tydlig sötma - från Madeira då. På bilden rödvinssås med Madeira.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.