Sea Breeze cocktail med vodka, tranbärs- och grapefruktjuice
Introduktion och förberedelse
Sea Breeze - en klassisk cocktail med vodka, tranbärs- och grapefruktjuice som serveras i Highballglas eller andra höga glas som Duralex eller som bål med massor av is.
Godast med färskpressad grapefruktjuice men funkar med vanlig också. Garneras med skivor eller klyftor av lime.
Sea Breeze är med i IBA:s drinklista på klassiska drinkar. En sommardrink från Usa:s östkust där man odlar tranbär. Kompis med Cape Codder - en dinktyp med vodka och juice. En annan variant är Bay Breeze som innehåller ananasjuice istället för grapefrukt för de som gillar lite sötare drink.
Se till att frysa in is innan så du har det. Istället för isbitar så blir det gott med krossad is.
Om du vill kan du ta en smaksatt vodka som citronvodka.
Tillagning
- Fyll ett högt glas med isbitar eller till hälften med krossad is.
- Mät upp och tillsätt vodka och grapefruktjuice. Fyll på med tranbärsjuice.
- Garnera med en halv skiva lime eller limeklyfta. Samt ev. sugrör eller annat garnityr.
Uppskattat näringsvärde per portion: 143 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
