Bananmilkshake med kaffe
Introduktion och förberedelse för tillagning
Bananmilkshake med kaffe av mixad banan, kaffe, mjölk, socker, vaniljglass och vaniljsocker - toppad med lite glass eller löst vispad grädde. God och smaskig - nästan som en dessert. Med några isbitar i så blir den riktigt kall.
Festligt och gott toppad med två små kular vaniljglass eller löst vispad grädde. Annan glass funkar med som chokladglass, karamell eller cookie dough. Man kan garnera med strössel eller kaffepulver.
Istället för kaffepulver kan du ta varsin kall espresso eller 4 msk starkt kaffe.
Tillagning
- Skala och skiva banan och lägg i en mixer.
- Tillsätt socker, vaniljsocker samt kaffe, isbitar, vaniljglass och mjölk. Mixa ihop till en jämn milkshake. Stavmixer funkar också bra.
- Häll upp i höga glas och servera.
- Toppa med varsin kula glass eller några skedar löst vispad grädde om du vill.
Författare: Henrik Mattsson
Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.
