Drömmar med nötter Nötdrömmar

Drömmar med nötter. Nötdrömmar är en variant av de klassiska Drömmarna smaksatta med nötter. Goda, enkla och snabba småkakor att baka.
På bilden med hasselnötter.

30 drömmar med nötter nötdrömmar

  • Förberedelse: 30 min
  • Tillagning: 30 min
  • Klart på: 1 tim

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 100 g nötter som hasselnötter, valnötter eller mandel
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 2 dl vetemjöl

Tillagning

  1. Ta ut smöret och låt det bli rumsvarmt eller mikra det lätt i mikron i en bunke.
  2. Sätt ugnen på 150 grader.
  3. Vispa smör och socker poröst i en bunke. Gärna med elvisp eller för hand.
  4. Mal nötterna i en kvarn, mixa dem eller hacka fint för hand.
  5. Tillsätt nötter, hjorthornssalt och vetemjöl och rör ihop till en deg.
  6. Låt nötdegen vila några minuter i kylen.
  7. Ta en msk deg till varje kaka och rulla ihop till bollar. Placera och platta lätt till bollarna på bakplåtspapper med några cm mellanrum.
  8. Baka drömmarna mitt i ugnen i 15-20 minuter tills de spruckit upp och är stelnade.
  9. Ta ut och låt svalna på plåten innan servering.
  10. Nötdrömmar kan du förvara i lufttät burk. De är sköra så var försiktig. Drömmarna går utmärkt att frysa.
E-mail
Medel: 4 (1 röst)

Lyckas med buffe till en mindre fest

Att laga mat till en mindre fest behöver inte vara så svårt. Gör det lätt för dig - här är mina bästa tips på enkla men festliga recept till en mindre bjudning på runt 10-20 personer.

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Tips till stor buffé upp till 50 gäster

Här är mina tips om du vill bjuda på en större buffé - kanske väntar du upp till 50 gäster. Passar till studentfest, konfirmandfest, födelsedagsfest eller annat större kalas.

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer