Alla korvars dag och Mazarindagen

Mat-temadagar vecka 11

I mars firas två dagar med mat-tema: Alla korvars dag den 12 mars följt av Mazarin-dagen den 13 mars. Så de får man ju uppmärksamma med några tips på recept iaf.

E-mail

Publicerat: Uppdaterat: 2018-03-12

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate i vin och drycker. Läs mer.