Varm choklad med vit choklad
Introduktion och förberedelse
Varm choklad smaksatt med lite vit choklad. En riktigt lyxig och god varm choklad.
Görs med vanlig choklad eller kakaopulver som smaksätts med lite riven vit choklad samt kan serveras med vispgrädde på toppen Det är alltså inte bara vit choklad i.
God varm choklad att ha med i termos till picknicken.
Tillagning
- Bryt chokladen i bitar i en kastrull.
- Blanda mjölk och kakao och värm alla ingredienser försiktigt under omrörning.
- Häll upp på termos (vänd runt termosen innan servering) eller servera direkt.
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
