Nötkakor

Nötkakor med hasselnötter. Förutom att nötkakor är goda så är de glutenfria och laktosfria.

12-18 st nötkakor

  • Förberedelse: 20 min
  • Tillagning: 20 min
  • Klart på: 40 min

Ingredienser

  • 50 gr smör
  • 200 gr hasselnötter
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • Garnering: 40 gram hasselnötter

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Mixa hasselnötterna till fint pulver i en matberedare.
  4. Blanda nötterna med smör, strösocker och ägg i en bunke. Låt stå 10 minuter.
  5. Forma smeten med fingrarna till toppar på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Sätt en hel eller delad hasselnöt på varje topp.
  7. Grädda nötkakorna gyllene i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
  8. Ta ut nötkakorna och låt de svalna på plåten.
E-mail
Medel: 2.8 (4 röster)

Picknickens dag 22 maj

Låt oss göra picknickensdag till en riktig helgdag! Vägra jobb och ut i det fria med en macka, kakor och kaffe ;)

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Dax för rabarber

Nu kommer den första späda, mjälla och goda rabarbern upp. Sen bara fortsätter den att växa så det knakar - här har du tips vad du kan göra med vår fina rabarber. Allt från enkla pajer, marmelader och saft till chutney och smält rabarber över pavlovatårta. 

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer