- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Potatissallad med kapris, äpple och purjolök
Någon matsked honung samt fransk senap ger också god smak.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Potatissallad med kapris, äpple och purjolök:
- 30 medelstora färskpotatisar
- 1 purjolök
- 2 äpplen
- 6 dl gräddfil
- 4 dl creme fraiche
- 2 små burkar kapris
- 0,5 tsk salt
- 3 krm vitpeppar
Så här lagar du Potatissallad med kapris, äpple och purjolök:
- Rensa och putsa potatisen. Dela ev. stora potatisar på mitten. Koka potatisen.
- Skölj och hacka purjolöken under tiden.
- Blanda i löken i potatisen efter att du hällt av vattnet - när potatisen ännu är varm.
- Låt potatis och purjolök svalna.
- Skär äpplena i tärningar och blanda i potatisen.
- Blanda i gräddfil, creme fraiche, kapris och smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp potatissalladen på ett stort fat eller form och servera.
- Du kan garnera med lite extra kapris på toppen samt ev. hackad bladpersilja eller vårlök.
Tweet
Omdömen om Potatissallad med kapris, äpple och purjolök:
Fler recept ur samma kategori som Potatissallad med kapris, äpple och purjolök:
Couscoussallad
Couscoussallad är gott som tillbehör till buffe, grillade rätter, grilla...
Potkäs
Potkäs är en bredbar ostmassa av ost som mixas till en röra. Potkäs kan ...
Rostade rotfrukter med basilikaolja
Rostade rotfrukter med basilikaolja. Gott som tillbehör till det mesta. ...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Sötpotatismos mos av sötpotatis
Sötpotatismos. Mos med sötpotatis passar till det mesta istället för pot...
Rotfruktsgratäng
Rotfruktsgratäng med potatis, kålrot, rotselleri och persiljerot samt vi...
Pyttipanna
Pyttipanna. I recept till svensk pyttipanna användes förr ofta rester av...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Bagna Cauda italiensk sås med sardeller
Bagna Cauda italiensk sås med sardeller. En sås eller grillsås med sard...
Bearnässås
Klassisk bearnässås. Bearnässås är supergod hemgjord - en helt annan gre...
Helstekt rådjurssadel rådjursadel
Helstekt rådjurssadel eller rådjursadel. Sadel av rådjur blir god stek. ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Vegetarisk Stroganoff
Vegetarisk Stroganoff. En Stroganoff utan korv. Sojaprotein eller quorn ...
Melon med kanelkeso
Melon med lite salt keso smaksatt med kanel och flytande honung samt val...
Koka mannagryn
Koka mannagryn till ex. mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med ka...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Skagenröra röra med räkor
Hemgjord skagenröra. Skagenröra är en klassiker med massor av räkor, maj...
Grillad sparris och zucchini med vinägrett
Grillad sparris och zucchini med vinägrett och parmesan är gott som förr...
Citronrutor citronkakor av mördeg och citronkräm
Citronrutor. Citronkakor av mördeg och citronkräm bakta i en långpanna -...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Melon-smoothie med sorbet
Smoothie med melon och sorbet är en frisk och läskande smoothie.
D...
Rödkål
Rödkål eller kryddkål till julbord. Strimlad rödkål kokt med kryddor. Rö...
Fetaostfyllda dadlar
Fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe. Även myc...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat