Kall avokadosoppa med räkor
Ingredienser till Kall avokadosoppa med räkor:
- 4 mogna avokados
- 3 dl grönsaksbuljong (kall)
- 1 dl crème fraîche
- 1/2 finhackad schalottenlök
- 3 msk citronsaft
- salt och peppar från kvarn
- 1 pressad vitlöksklyfta (valfritt)
- ca 2 dl handpillade räkor till garnering
Så här lagar du Kall avokadosoppa med räkor:
- Kör först buljong och lök i en mixer. Tillsätt sedan urgröpt avokado, crème fraîche, vitlök och citronsaften. Smaka av med salt och peppar. Servera i kopp eller tallrik och strö över räkorna.
Tweet
Omdömen om Kall avokadosoppa med räkor:
Fler recept ur samma kategori som Kall avokadosoppa med räkor:
Tomatsoppa soppa med tomater
Tomatsoppa eller soppa med tomater. God tomatsoppa, perfekt till lunch, ...
Hemgjord tempurasmet tempura
Recept på hemgjord tempurasmet. En japansk frityrsmet som är tunn och kn...
Viltpaté viltpate
Viltpaté med viltfärs god till förrätt, lunch eller buffé.
Okej, p...
Se alla recept ur kategorin Förrättsrecept recept på förrätter
Potatissoppa med pumpa
Potatissoppa med pumpa. Pumpa och potatis är gott att blanda och koka so...
Broccolisoppa
Broccolisoppa. Enkel, snabb och god soppa på broccoli. Glöm påssopporna ...
Ärtsoppa klassisk svensk
Ärtsoppa är billig, god, lättlagad och nyttig mat. Klassisk svensk ärtso...
Se alla recept ur kategorin Sopprecept
Kantarellpaj paj med kantareller
Recept på kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantare...
Plommonpaj paj med plommon
Recept på Plommonpaj eller paj med plommon. En god och hembakt plommonpa...
Italiensk smörgåstårta
Italiensk smörgåstårta. En hemgjord lyxig och modern smörgåstårta med pe...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Key limepaj
Recept på Key limepaj. Key lime pie är en klassiker från Florida. En kal...
Jättestor Ceasarsallad recept
Recept på jättestor Ceasarsallad för 10 gäster. Ceasarsallad med knaprig...
Räkcocktail cocktail med räkor
Recept på räkcocktail. Cocktail med räkor är en klassiker. Hemgjord klas...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk spenat bli...
Pastasallad med fullkornspasta
Italiensk pastasallad med fullkornspasta som här är med kall pasta med s...
Fyllig ostbricka med rött vin
Fyllig ostbricka med rött vin. Hårda smakrika ostar passar med rött vin....
Se alla recept ur kategorin Gi-mat
Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus
Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus. En enkel och bra hemgjord kr...
Sallad med tomater, fetaost och machésallad
Sallad på små tomater, fetaost och machésallad i dressing på balsamvinäg...
Jordgubbssoppa
Jordgubbssoppa med sorbet och kaksmulor (här smulade mandelbiskvier). En...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat
Indisk quorngryta med curry
Recept på Indisk quorngryta med curry. Vegetarisk gryta med quornbitar. ...
Fiskfärs queneller fiskbullar
Fiskfärs till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till att fylla fi...
Snabbt fiberbröd bröd med fiber
Recept på snabbt fiberbröd. Gott, nyttigt och snabbt bröd med fiber som ...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat





