AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Äggröra

Äggröra är gott till frukost med ex. stekt bacon och till lunch med rökt kött som fårfiol.
Äggröran kan såklart dubbleras efter så många portioner du vill laga.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Äggröra:

1 port äggröra
  • 3 ägg normalstora ägg eller 2 stora ägg
  • 2 msk vatten, mjölk eller grädde
  • 2 msk smör eller olivolja
  • Salt och vitpeppar

Så här lagar du Äggröra:

  1. Vispa sönder äggen i en bunke.
  2. Tillsätt vatten, mjölk eller grädde.
  3. Salta och peppra.
  4. Värm en msk smör eller olivolja i en panna.
  5. Tillsätt äggröran och rör långsamt tills äggen blir en grovkornig röra.
  6. Tillsätt ev. lite kallt smör eller olivolja.
  7. Servera äggröran direkt då den är krämig. Efter ett tag stelnar äggröran och blir lite tråkigare men det är rätt gott det också.


 

Omdömen om Äggröra:

Fler recept ur samma kategori som Äggröra:

Syltad pumpa
Syltad pumpa som passar som tillbehör på buffé, till kött eller grönsake...

Pumpadipp
Pumpadipp. En god och nyttig dipp av pumpa till pålägg till bröd (iställ...

Linser med honung och balsamvinäger
Linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också gott med bönor. ...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Hallonmarmelad
Hallonmarmelad med lime. Hemgjord marmelad med hallon. Här har jag valt ...

Ostkaka ostkakerecept med ostlöpe
Ostkaka. Ostkakerecept med ostlöpe. Klassiskt recept på hemgjord ostkaka...

Pressylta
Pressylta är en klassiker på julbordet och till husmanskost. Pressylta a...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Quorngryta med persiska smaker
Quorngryta med persiska smaker av gurkmeja, aubergine och linser. Server...

Ugnsrostad blomkål
Ugnsrostad blomkål är mycket gott och enkelt att laga. Perfekt som tillb...

Saftsås
Saftsås till Ris à la Malta, risgrynsgröt, ostkaka med mera. Saftsås gör...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Pannbiff med lök pannbiffar
Pannbiff med lök. Laga egna klassiska färsbiffar eller pannbiffar och se...

Biff à la Lindström köttfärsbiff
Biff à la Lindström. En köttfärsbiff smaksatt med inlagda rödbetor, gurk...

Plättårta eller plättatårta
Plättårta är en tårta med plättar varvade med sylt och vispad grädde. So...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat


Nötmarängtårta tårta med nötmaräng och bär
Nötmarängtårta. En tårta med nötmaräng och grädde toppad med bär. Detta ...

Mandelkakor
Mandelkakor som är enkla och goda att baka på mandelmassa och äggvitor. ...

Kalvdans utan råmjölk
Kalvdans utan råmjölk. Kalvdans är en efterrätt som serveras med sylt el...

Se alla recept ur kategorin Äggrecept