Söta rostade frukostflingor

Söta rostade frukostflingor likt Start. Laga egen hemgjord Start. Du kan såklart ha i massor med goda saker som passar i vanlig müsli som kokosflingor, pumpafrön, torkade hackad frukt, hela linfrön, sesamfrön, hackade hasselnötter eller mandel, kanel osv efter smak. Gillar du inte honung så kan du ta sirap istället efter smak.

1 liter rostade frukostflingor

  • Förberedelse: 10 min
  • Tillagning: 30 min
  • Klart på: 40 min

Ingredienser

  • 7 dl havregryn
  • 3 dl rågflingor
  • 0,5 dl olja, ex. solrosolja
  • 1 dl honung
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk sirap
  • 1 tsk kanel (valfritt)
  • 1 dl grovhackade nötter som hasselnötter eller mandel
  • 1 dl russin
  • 1 dl torkad hackad frukt som äpple, aprikos, dadlar, fikon, katrinplommon eller exotisk frukt (valfritt)
  • 0,5 dl pumpafrön och/eller solrosfrön (valfritt)
  • 3 msk vetekli och/eller hela linfrön (valfritt)

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg honungen i en kastrull och smält den med vaniljsockret samt sirap.
  3. Blanda i havregryn och rågflingor och blanda väl.
  4. Blanda ev. i kanel, nötter, frön eller annan smaksättning. Allt utom torkad frukt och russin som du väntar med.
  5. Bred ut flingblandningen i en långpanna och rosta flingorna i ca en halvtimme.
  6. Ta ut och vänd runt några gånger. Flingorna ska bli jämnt rostade.
  7. Ta ut långpannan och låt flingorna svalna. Vänd runt några gånger när de svalnar.
  8. Hacka torkad frukt.
  9. När frukostflingorna har svalnat helt blandar du i hackad torkad frukt samt russin och häller upp frukostflingorna på rena burkar med lock eller i en eller två plastpåsar som du försluter.
  10. Dina hemgjorda rostade frukostflingor är nu reda att njutas med fil, yoghurt eller mjölk.
E-mail
Medel: 4 (1 röst)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Här hittar du recept framtagna, lagade och provsmakade av mig tillsammans med artiklar om mat och dryck, kryddat med mina personliga tips och tricks samt foto på allt jag lagar. Jag hoppas att du hittar vad du letar efter och lyckas med recepten i ditt kök.

Skaldjursknivar från Kocken

Köp hem ett par riktiga skaldjursknivar i rostfritt stål designade av Receptfavoriters kock Henrik Mattsson för Hackman. Passar till höstens fina svenska krabbor, räkor, hummer eller havskräftor. 

Läs mer

Sponsrat

Fynda för gommen med rotfrukter och kål

Gott, billigt, nyttigt, lokalt odlat och ekologiskt - finns det något att klaga på när det kommer till svenska rotfrukter och kål? Här är lite tips på goda rätter som rostade rotfrukter, rotfruktsgratäng, gräddkokt savoykål och andra läckra tillbehör. 

Läs mer