Ägg och bacon
Ägg och bacon. Knapriga bacon med äggröra är gott till frukost eller brunch. Tomat är gott till också.
(Antal röster: 2)
Ingredienser till Ägg och bacon:
2 port ägg och bacon
- 1-2 pkt bacon
- 4-6 ägg
- 2 msk mjölk eller grädde
- 1 krm salt
- 0,5 krm vitpeppar
- 1-2 tomater (valfritt)
Så här lagar du Ägg och bacon:
- Värm en stekpanna och fördela baconskivorna i pannan. Stek dem knapriga på båda sidor på medelvärme i några minuter. Vill du ha riktigt knaprig bacon så steker du några minuter på låg värme och häller sedan av fettet, stek sedan knaprigt på högre värme.
- Gör under tiden äggröran. Knäck äggen och vispa ihop dem med salt, mjölk eller grädde samt vitpeppar.
- Häll dem i en stekpanna eller kastrull.
- Värm under omrörning tills äggen stelnar till en halvfast röra.
- Skölj och skiva tomat om du vill ha det till.
- Servera äggröran och baconen med skivad tomat.
Tweet
Omdömen om Ägg och bacon:
Fler recept ur samma kategori som Ägg och bacon:
Pestopotatis
Pestopotatis är kokta små potatisar blandade med pesto. Potatis med pest...
Renklämma renklämmor
Renklämma. En klassisk smörgås eller tilltugg med tunnbröd, rökt renkött...
Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, oliver, tomat, gurka, rödlök och sallad samt...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Stekt strömming
Stekt strömming eller panerad strömming med potatis, skirat smör, lingon...
Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med svampsås och...
Ankbröst med portvin- och körsbärssås
Ankbröst med portvins- och körsbärssås. Stekta ankbröst i en sås smaksat...
Se alla recept ur kategorin Stekt mat




