Här hittar du recept på och med seitan som görs av vetegluten och vatten.
Det har fint tuggmotstånd och mycket protein.
Passar att laga för vegetarianer och veganer men också andra.
Vetegluten hittar du i butiker specialiserade på vegetariskt och veganskt sortiment.
Istället för hemgjord seitan kan du köpa seitan eller ersätta med tempeh eller tofu eller annat sojabaserat protein.
