Glutenfria kakor syltkakor utan gluten

Så här lagar du Glutenfria kakor syltkakor utan gluten:

1. Ta fram smör så att det blir mjukt eller mikra det mjukt i mikron i en bunke
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst några minuter i en bunke. Gärna med elvisp eller för hand.
4. Tillsätt ägget under vispning.
5. Tillsätt maizena eller potatismjöl och rör ihop till en deg.
6. Dela degen i fem delar och gör fem bollar av varje bit.
7. Lägg degbollarna med några cm mellanrum på bakplåtspapper och tryck till en liten grop i varje med fingret.
8. Lägg en tsk sylt eller marmelad i mitten på varje kaka.
9. Grädda de glutenfria kakorna i ca 15 minuter i mitten på ugnen.
10. Ta ut och låt kakorna svalna på plåten. Förvara i lufttät burk.