Rönnbärsår!
Det finns gott om rönnbär i år. Passa på att plocka och njut av allt gott man kan laga av de röda bären. Förutom klassisk rönnbärsgelé passar bären till saft, sylt eller marmelad. Eller prova rönnbärsketchup, picklade rönnbär eller rönnbärssnaps.
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.